История

История донесла до нас сведения о том, что начало развития молочного дела в Рыбнице относится к 1930 году, когда в приспособленном крестьянском доме под камышом, на берегу Днестра была организована молочарка с механизмами, которые приводились в действие рабочими руками.
Молоко поступало от коллективных хозяйств, созданных в результате проведенной коллективизации в 1929-30 годах, а также молоко поступало от населения в виде натурального налога.
Вырабатывались молочные продукты: масло, творог, кефир, молоко питьевое. Основными потребителями были детские дома, школы, больница.
Так началась наша биография. Биография предприятия. Биография людей, отличавшихся большим трудолюбием, сомоотверженностью при выполнение порученного дела.
Потом война - Великая Отечественная.
После изгнания немецко - румынских оккупантов завод возобновил работу. Начало поступать молоко из колхозов Рыбницкого района и от населения. Прирост молока увеличивался, работали без выходных, смены длились по несколько суток. Завод не справлялся с приростом молока и с запросами города. Из армии возвращаются:
старшина Калиниченко Александр Иванович;
лейтенант Кирдяшева Евгения Максимовна;
Городецкий Виктор Арсентьевич;
Санников Фёдор Александрович;
Шимков Антон Алексеевич и много, много других.

В верхней части города (ныне - угол Кирова - Ленина) строится новый завод. На новом заводе появилось электричество, однако ручной труд полностью не исключился.
С 1951 года предприятие именовалось "Рыбницкий завод масла и сухого молока треста "МОЛДМАСЛОСЫРПРОМ"" с подчинением ему Резинского маслосырзавода.
В 1951 году была проведена реконструкция, построена котельная и компрессорный цех - первый в Молдавии цех по производству сухого молока. Это был период подъёма и развития производства молочной продукции. в год предприятие перерабатывало 36-45 тысяч тонн молока.
С 1959 года - Рыбницкий головной маслодельный завод совнархоза Молдавской ССР с подчиненеим ему Резинского и Каменского маслосырзаводов.
С 1965 года и до 1987 года подчинен министерству мясной и молочной промышленности.
На этот период приходятся многие трудовые достижения работников предприятия: на ВДНХ СССР маслу сливочному присвоен диплом lll степени и отмечены заслуги мастеров:
Калиниченко Александра Ивановича;
Вакарчука Антона Марковича.

Широкий размах на заводе имело рационализаторское движение - внедрение важных предложений со значительным экономическим эффектом. Старшему мастеру Каменского сырцеха присвоено звание "Заслуженный рационализаторМССР", а одно из рацпредложений одной из шведских фирм было признано как изобретение и выкуплено.
С 1970 года по 1982 год Рыбницкий маслодельный завод входит в состав Тираспольского объединения "МОЛОКО".
Совместная работа давала положительные результаты как для тираспольчан, так и для рыбничан.
Много внимания уделялось вопросам технического оснащения предприятия, расширению ассортимента вырабатываемой продукции и повышению её качества, увеличению процента центровывоза молока с охватом до 95%.
Обширная сырьевая зона, потребность в молочных продуктах продиктовали необходимость строительства нового молочного предприятия, что подтверждается протоколои МИНМЯСОМОЛПРОМа СССР от 5 февраля 1976 года за №11. В этом главная заслуга Соколова Геннадия Павловича - фаната молочного дела в Молдавии.
Работа строителей, монтажников, наладчиков увенчалась успехом: в декабре 1982 года введена в эксплуатацию первая очередь - цех СОМ и сырцех.
Много сил становлению нового предприятия отдали директоры Бараш Юрий Вениаминович и Раздобудько Николай Минович, главный инженер Матяж Любовь Васильевна и многие другие. Это быо трудное и интересное время: освоение новых площадей и мощностей, высокопротзводительного оборудования, преодоление психологического барьера при эксплуатации нового оборудования и внедрение новых техологий. Комбинат высоко механизирован, а многие процессы автоматизированы. Всё технологическое оборудование на комбинате импортное: маслоцех - чешское, цельномолочный цех - 50% шведское, сырцех - венгерское, цех СОМ - чехословацкое, и только механическое и энергетическое оборудование изготовлено в СССР.
Как соответствующий европейским стандартам, комбинат признан многими общественными и научными организациями Европы и Америки и, соответственно, награжден призами.
В сутки комбинат способен переработать 280 т молока с глубиной переработки 100% без отходов. Высокая квалификация работников, постоянная работа по внедрению передового опыта позволили в кратчайший срок освоить мощности 1 и 2 очереди, маслоцех и цельномолочный цех были введены уже в 1983 году. С 1983 года предприятие приобрело статус "Молочный комбинат" с прямым выходом на Министерство мясо-молочной промышленности МССР.
За период работы комбината проведен ряд реконструкций:
приёмно аппаратного цеха;
цельномолочного цеха;
цеха СОМ.

Построен цех по производству мороженого. Котельная переведена на газ. Смонтирована линия по производству майонеза. Разработаны и внедрены новые виды продукции:
сыр "Бессарабский" копченый;
сырок "Орбита";
шоколадный сырок;
майонез.

Приобретены автоматы и полуавтоматы с применением новых видов упаковок.
В 1990 г комбинат перешел под юрисдикцию ПМР.
С 1992 г наш комбинат подчиняется Министерству агропромышленного комплекса Приднестровской Молдавской Республики.
С 2000 г комбинат подчиняется Министерству сельского хозяйства ПМР,
Таковы основные вехи нашей истории.
Люди

На комбинате работают 230 человек, большая часть из них - передовики производства, чей труд высоко оценен орденами и медалями.

Мы гордимся аппаратчиком цельномолочного цеха Круковской Ольгой, награжденной орденом почета ПМР; мастером Калинской Людмилой Борисовной, награжденной медалью "За трудовую доблесть";

аппаратчиком Никульчя Любовью, награжденной медалью "За трудовую доблесть"; слесарем КИПиА Васильевым Валентином, награжденным медалью "10 лет ПМР", слесарем-сантехником Лаптуровым Анатолием, награжденным медалями "Защитник Приднестровья" и "10 лет ПМР", и многими другими.

В настоящее время предприятие испытывает трудности кризисного характера, однако внедрение программы реформирования агропромышленного комплекса , разработанные Министерством сельского хозяйства ПМР, и меры, предпринимаемые нашим коллективом, позволяют надеяться, что комбинат улучшит свою работу, и мы будем кормить приднестровцев высококачественной и вкусной молочной продукцией.

В послевоенный период и до сегодняшнего дня директорами РМК были:
Николаев Прокофий Дорофеевич;
Юдин;
Олиниченко Александр Ефимович;
Ревякин;
Иващенко;
Лебедев Анатолий Дмитриевич;
Лысанов;
Гаенко Дмитрий Харитонович;
Раздобудько Николай Минович;
Бараш Юрий Вениаминович;
Каминский Анатолий Владимирович;
Кузьменко Николай Дмитриевич;
Ганский Анатолий Станиславович.

В настоящий момент директором нашего комбината является Кузьменко Юрий Иванович.

На предприятии работает 4 цеха:
цельномолочный;
сырцех;
маслоцех;
цех сухого молока.

За 10 месяцев 2005г были получены следующие результаты работы.